La Gondole
Il y a un p'tit restaurant typique a Port Louis, la ou travaille ma belle soeur, Shirley, ou l'on peut deguster de savoureux plats de la cuisine locale : 
Le mine c'est des pates qui ressemblent aux spaghettis et peut etre préparé de deux facons, bouilli ou frit.
Perso, je préfere frit, avec la viande ou bien poulet.
C'est accomodé avec des legumes dont j'ai pu reconnaitre des carrotes et aussi des quelques sauces bien gouteuses, avec ou sans oeufs... Et c'est un peu pareil pour le riz...
Un bol renversé c'est du riz et son accompagnement, viande, champignons, légumes et oeuf, dans un bol renversé sur une assiete et c'est delicieux aussi :-)
Ci-dessous on peut voir Shirley et Yan le chef cuisinier, en train de cuire et d'emincer pour preparer ces bon ptits plats. 
Moi j'aime venir vers 14 h quand le "coup de feu" est passé et que la foule des bureaux est retournée au travail. 
Il est alors possible de deguster ce bon mine frit en toute sérénité en faisant la discution avec mes charmants hotes. 
Miam miam ! Encore une assiete pour moi SVP !
Venez vous aussi, vous serez pas deçu :
LA GONDOLE : 20, rue Bourbon a Port Louis
tel fixe : 00230 212 88 89 et cell : 00230 753 70 03
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